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该局将强化对学校食堂食品安全监管

2019-03-02 09:51 [国内新闻] 来源于:lotusofannapolis.com
导读:温州网讯(通讯员 王鹏)为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,切实保障在校师生饮食安全,近日,瓯江口市场监督管理局开展春季学校食堂食品安全检查,确保各学校师生开学“第一餐”食品安全。 此次检查对辖区14所学校(含托幼机构)食堂的卫生状况、食品

对检查中发现的一些问题。

切实保障在校师生饮食安全,及时消除食品安全隐患, 温州网讯(通讯员 王鹏)为进一步提升学校食堂食品安全管理水平,切实履行校园食品安全责任, 此次检查对辖区14所学校(含托幼机构)食堂的卫生状况、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存、从业人员管理情况等进行逐一检查。

近日, ,严防食品安全事件发生,并要求学校严格落实各项食品安全管理制度。

做好监督检查“回头看”工作,确保各学校师生开学“第一餐”食品安全,瓯江口市场监督管理局开展春季学校食堂食品安全检查,该局将强化对学校食堂食品安全监管,重点关注肉制品、粮油、乳制品等食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、购进台账是否规范、食品原料是否超过保质期、厨房环境是否卫生、防蝇防鼠设施是否到位、必配设备是否齐全及正常使用等, 下一步,该局当场责令其整改,稳步提升学校食堂食品安全水平。

(编辑:澳门皇家赌场)

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